云南时尚火锅厨师 2011-05-09 21:12:29 作者:老炊 来源: 文字大小:[大][中][小] |
煳辣鱼火锅,它于川味火锅有着本质上的区别,煳辣火锅不油腻,在全国拥有90多家加盟连锁经营店,遍布河南、河北、陕西、山西、新疆、浙江、吉林等16个省份。 “煳辣鱼火锅”独特的香、辣、鲜口味,博得了省内外消费者的青睐和好评。在原料上采用多种中药和天然植物香料,是云南民间药膳秘方与现代美食烹饪的完美结合,配烹各种鱼类和海鲜类,具有健胃提神之食效。在烹制手法上注重古滇人传统制作与现代技法的结合,突出‘煳而不焦、辣而不燥,汤鲜鱼嫩、回味无穷’等特点,堪称“滇味一绝”。我们可以派遣厨师、技术传授、品牌加盟等多种合作方式.联系方式:13987600161 0871-3513058 QQ1136843059 |
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